Descripción de la oferta
Agio Global selecciona para importante multinacional del sector catering aeroportuario ubicada en Barajas/Coslada, Cocineros/as y Ayudantes/as de Cocina, cuyas funciones serán:
– Pre elaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias.
– Ejecutar y aplicar operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, velando por la seguridad e higiene de los alimentos.
Funciones
Se busca personal con Formación Profesional Grado Medio en Hostelería y Turismo, con al menos 2 años de experiencia en el sector. Es necesario tener conocimientos de APPCC y nuevas tecnologías de cocina, así como experiencia en hospitales o colectividades. También se requiere experiencia en la preparación de menús para un gran volumen de comensales. Las competencias necesarias incluyen trabajo en equipo, dinamismo, proactividad, orientación al cambio y capacidad para resolver problemas. Además, es imprescindible tener disponibilidad para trabajar en turnos rotativos M/T/N.
requisito
Se ofrece contratos eventuales con posibilidad de continuidad.