La Sala de Prensa del Ayuntamiento de Coslada ha sido el escenario de la entrega de premios de la primera edición de la Feria de la Tapa Tapea Coslada, que contó con la participación de 19 establecimientos locales. En este evento, Pacca Restobar se llevó el premio a la tapa más votada con su propuesta de Papa rellena de carne, mientras que Bar Rubias y Morenas obtuvo el segundo premio con su Black Brioche Costilla Loca, y el galardón a la tapa más creativa fue para el Restaurante La Rosaleda por sus Conos rellenos de ensaladilla.
El concejal delegado Fernando Romero, presente en la entrega de premios, destacó el éxito de la cita gastronómica, con más de 10.000 tapas vendidas durante el fin de semana. La Feria de la Tapa Tapea Coslada, organizada con el objetivo de promover la hostelería local, contó con la participación de 19 locales que ofrecieron tapas a precios populares en distintas zonas de la ciudad.
Los asistentes pudieron votar por sus tapas favoritas a través de un código QR en los establecimientos, lo que permitió elegir a los ganadores de esta primera edición. El Ayuntamiento de Coslada y la Concejalía de Economía, Empleo, Comercio, Turismo y Transición Energética trabajan en la consolidación de esta Feria como una cita anual en el calendario gastronómico del municipio, con el objetivo de apoyar al sector hostelero y fomentar la participación vecinal en actividades que fortalezcan la identidad local.
La entrada Pacca Restobar, Bar Rubias y Morenas y La Rosaleda, ganadores de la primera Feria de la Tapa «Tapea Coslada» se publicó primero en Ayuntamiento de Coslada.
FUENTE
